近日，我院蔬菜所副研究员王立宾带领团队参加西青区辛口镇沙窝萝卜核心产区科技示范基地春播试验萝卜测评验收。天津日报、今晚报等多家媒体纷纷报道这一农业新突破，标志着天津特产沙窝萝卜成功打破“秋冬限定”的季节壁垒。

　　传统沙窝萝卜仅适合秋冬种植，春季高温长日照易导致植株抽薹、停止膨根、口感变差，长期无法实现春夏稳产。为破解难题，去年以来，我院与市农业农村委以及辛口镇联合启动了沙窝萝卜产业链延伸项目，专门筛选能在春天种的沙窝萝卜品种。

　　我院蔬菜所从上百个品种中进行筛选试种，通过两年连续试验，截至今年春播，最终有3个品种表现优异，分别为“七星”“天星02”和未命名代号“23LF24”。这些品种抗抽薹能力强，品相、甜度、脆度较往年大幅提升。

　　针对春播难点，科研团队精准调控生长环境，依托智慧农业管理体系，通过智能设备实时监测棚内温湿度、水肥数据，搭配遮阳、通风、双层棚膜设施模拟冷凉生长条件，有效抑制抽薹、保障萝卜养分积累。同时，我院专家全程技术护航，采收后经国家保鲜中心专业锁鲜处理，最大程度保留沙窝萝卜脆甜无渣的原生口感。

　　目前，春播萝卜仍处于优选试验阶段。待栽培技术全面成熟，沙窝萝卜将彻底实现四季种植、全年上市，进一步延伸天津特色农业产业链，擦亮津城农业名片。