一、科技创新取得新成果

　　（一）优质猪肉生产营养调控关键技术研究与应用。针对猪肉品质风味欠佳、养殖效率较低及生产成本较高等瓶颈问题开展攻关研究，通过对猪肌内脂质代谢与肉质性状的形成及营养调控机制、肠道健康调控机理等理论分析，以及非淀粉多糖和纤维高效降解工艺筛选，构建了“风味前体物质营养调控+全程健康养殖+功能性饲料开发”的优质猪肉生产营养调控技术体系，开发了猪肉风味调控、肠道健康调控及高纤非粮发酵系列饲料产品，育肥猪背膘厚度降低7%，猪肉风味前体物质（棕榈油酸+油酸）含量增加15%，育肥猪料重比降低约5%，支撑多个优质猪肉品牌。成果获2021年度天津市科技进步奖二等奖。

 

　　（二）肉羊高繁殖力性状精准挖掘及产业化配套技术集成应用。针对肉羊季节性发情、产羔率低、生殖周期长等产业瓶颈问题，项目组从肉羊全年性发情性状形成机理、多羔遗传资源挖掘、人工干预繁殖生产调控等角度，精准开展肉羊全年发情、多羔选育和高效繁殖调控配套技术研发。开发了肉羊FecB突变高通量检测方法及全年发情性状分子标记检测试剂盒，示范基地高繁殖力核心群母羊平均产羔率达200%以上；建立了肉羊“高繁殖力遗传背景+高效繁殖生产调控”生产新模式，使繁殖母羊年平均产羔数增加1.5只，减少空怀40余天。成果获2022年度天津市科技进步奖二等奖。

　　（三）肉用绵羊优异经济性状功能基因挖掘与高效繁育关键技术集成应用。聚焦舍饲肉羊养殖需求，依托我国已有品种资源，针对繁殖、泌乳、生长和抗病等重要性状进行功能基因挖掘，通过生物育种技术进行优异经济性状精准选育和聚合育种，并利用高效繁育关键技术进行生产示范。利用基因编辑系统（CRISPR-Cas121.3）首次创制出抗肺炎羊育种新材料6只，验证了绵羊P2RX7基因抗肺炎调控功能，创制出快生长型羊育种新材料16只，平均体重提高20.9%；研发了肉用绵羊优异经济性状分子标记检测试剂盒10个；聚合了高繁殖力和高泌乳力性状，选育出多羔多乳湖羊新群体1个，解决了高繁母羊泌乳性能不足的缺点。成果获2025年度天津市科技进步奖二等奖。

　　（四）猪德尔塔冠状病毒致病机制研究取得重要进展。通过全转录组测序分析获得了猪德尔塔冠状病毒（PDCoV）感染细胞模型中的非编码RNA表达谱，建立了天然免疫应答相关非编码RNA及其靶mRNA的竞争性内源RNA调控网络，挖掘了显著调控该病毒复制的microRNA miR-30c-3p和miR-374b-3p。基于siRNA干扰技术及CRISPR-Cas9基因编辑技术建立了猪抗病毒干扰素刺激基因筛选平台，确定IFITM3是影响PDCoV增殖的关键宿主蛋白分子，揭示了该蛋白通过与内体蛋白Rab9a互作抑制PDCOV增殖的分子机制，拓展了IFITM3的蛋白互作网络。相关成果已在《International Journal of Biological Macromolecules》《BMC Genomics》等国际权威期刊发表，获授权发明专利3项。

　　IFITM3过表达细胞系构建及串联亲和纯化蛋白质谱

　　IFITM3互作蛋白图谱

　　（五）探究了基于T2T基因组组装的蒙古牛起源进化。通过超纳米孔测序（ONT）、PacBio高保真测序（PacBio HiFi）和Hi-C技术这一多维度的测序矩阵，组装出一份蒙古牛的“端粒到端粒”（Telomere-to-telomere，T2T）参考基因组。T2T基因组组装质量显著优于UCD2.0参考基因组，在“组装连续性、基因组覆盖范围”上大幅超越UCD2.0，同时保持了与UCD2.0相近的碱基组成和功能基因完整性。明确了30条染色体长度、端粒和着丝粒相关信息，为后续基因功能研究提供了完整基因组参考。基于组装的T2T基因组，对蒙古牛的起源进化进行了研究，结果发现阿拉善蒙古牛到中国地方牛品种有渗入，蒙古牛类群之间彼此渗入，欧洲普通牛到安西牛有渗入。这项研究突破了传统基因组组装的局限性，从完整基因组维度解析蒙古牛的起源、驯化及适应性进化机制，同时为蒙古牛遗传资源保护与育种应用提供精准的分子基础。

　　（六）技术集成创新成果频出，成果转化服务产业能力显著增强。1.遗传育种领域：开展畜禽重要经济性状精准鉴定与挖掘，挖掘到与肉羊繁殖、泌乳和多肋骨数性状，生猪繁殖力性状，猴鸡骨骼肌发育相关的调控基因和分子标记，解析其作用机理。建立荷斯坦淘汰奶牛肉用体系建立基于体型的分级标准，预测其产肉性能和大理石花纹肉的潜在等级。集成同期发情、可视化输精、胚胎生产及移植技术，建立了牛、羊高效扩繁技术体系，实现种质培育及扩繁，提升动物扩繁效率。研发“津牛一号”奶牛50K液相育种芯片和“津甘育一号”40K蕨麻猪育种芯片。2.疫病防控领域：研制畜禽疫病病原LAMP和PCR检测试剂盒11个，包括猪蓝耳病病毒1型和2型双重荧光PCR、猪繁殖障碍病病毒四重荧光PCR、猪腹泻病病毒三重荧光PCR、禽腺病毒4型纳米PCR、禽流感病毒（H9）-鸡新城疫病毒-传染性支气管炎病毒三重荧光PCR、鸡败血支原体-鸡滑液囊支原体双重荧光PCR等，可单管检测一种或者多种病原，成本低且省时省力，为畜牧业健康发展提供了有力保障。3.非粮资源开发领域，基于物理/化学+菌酶协同发酵方案开发了玉米秸秆、芦苇秸秆、竹粉、金针菇菌糠、苹果渣、土豆泥、花椒茎叶粉等多种发酵饲料，干物质、粗纤维、粗蛋白和总能猪消化率/瘤胃降解率均得到显著提升，为非粮饲料资源开发贡献天津方案。

　　二、服务惠农彰显新作为

　　（一）东西部协作成果丰硕，科技帮扶带动产业增效与农牧民增收。牦牛产业是青藏高原主导产业。积极发挥东部地区先发优势，深化东西部协作，破解牦牛产业难点，对高海拔民族地区消除绝对贫困，实现乡村振兴和维护民族团结具有重要意义。天津市农业科学院与甘藏青等西部结对技术力量紧密协同，近年来实施东西部协作项目11项，围绕种质特性挖掘不足、繁育效率较低和经济性能差等产业难题系统开展工作：建立专家工作站2个、科技小院1个、开展技术培训8.53万人次、鉴定新品种2个、发表论文33篇、授权专利22项、制定标准3项；首创“种牛本交+人工输精”高效快繁、“牦娟安”三元经济杂交，“牧区繁育+农区育肥”高效饲喂等模式，构建牦牛产业高质量发展技术支撑体系；建立示范基地37个，在甘藏青川疆等高原地区推广同期发情、定时输精和日粮精准配制等适用技术，规模达到120.55万余头，有力推动产业提质增效，为西部牦牛产业高质量发展贡献力量。

　　马毅向来甘考察的天津市党政代表团汇报工作

　　（二）北方地区生猪奶牛养殖节粮增效关键技术集成示范与推广。为破解节粮增效背景下家畜养殖效益瓶颈，项目集成应用了粗饲料高值化利用、蛋白饲料豆粕减量替代、功能性添加剂替抗增效等自主研发技术成果，优化了芦苇秸秆、苹果渣、玉米秸秆、竹粉等非常规饲料的“蒸汽爆破-菌酶协同”处理工艺，开发出低蛋白日粮配方体系，研发并示范卫矛醇、茯苓多糖等高效替抗添加剂。通过“院所+推广部门+企业”全链条模式，依托京津冀科技创新联盟、东西部协作等平台，在津冀鲁及西北地区建立示范基地，开展技术培训与现场指导。2022-2024年三年推广效果显示，生猪饲料成本降低50元/吨配合料；奶牛日单产提高2.92%～10.12%；育肥猪日增重提高2.63%，饲料转化率提升6.9%，氮、磷排放分别降低26.85%和41.10%，累计推广商品猪326.8万头、奶牛15.2万头，配合饲料100万吨，减少饲料粮消耗4万吨，推动区域畜牧业绿色高效发展。

　　（三）依托天津市生猪、奶牛产业体系、科技援助项目、优秀特派员项目和农科院科技服务站等项目，科技人员积极向养殖场（户）宣传农业科技知识，精准地把服务送到养殖人员身边。“十四五”期间，组织专家和技术人员服务团队，深入静海区、武清区、宁河区、宝坻区、蓟州区以及甘肃省武威市等地区，针对养殖企业、农户的实际需求，提供切实可行的技术指导和解决方案。全所累计组织及参与各类现场咨询（指导）工作257次，涉及科技人员659人次，服务指导新型农业经营主体355个，现场指导农民1916人次，接待咨询或解决问题862个，发放资料1571份；组织及参与技术培训58次，线上、线下累计培训养殖户180230人次。全面发挥我所的公益支撑作用，助力畜牧产业高质量发展。

　　三、平台建设迈上新台阶

　　（一）在基础研究领域，“天津市畜禽分子育种与生物技术重点实验室”于2025年顺利通过市科技局验收，标志着畜牧所基础研究能力迈上新台阶；在动物疫病防控方面，“国家动物疫病监测点”“农业农村部动物疫病天津野外观测研究站”获农业农村部批准建设，为开展动物疫病监测研究提供了新的平台支撑。

　　（二）平台公益支撑作用充分发挥。2021年，全国畜牧总站批准畜牧所为“饲料和饲料添加剂有效性、耐受性评价机构”，具备生长育肥猪、泌乳牛、肉仔鸡等动物的新饲料评价资质。“十四五”期间，机构完成10项饲料添加剂评价试验及报告工作，协助3家企业通过了饲料原料、饲料添加剂的终审，获得新饲料原料、新饲料添加剂证书，得到了委托企业的认可和好评；国家动物疫病数据中心检测工作有序开展，共完成猪伪狂犬病病原等6种病原监测数据约18000余份。我所建设的“天津市畜禽种质遗传资源基因库”，目前已收集保存各类种质资源4700余份。

　　四、交流合作拓展新成效

　　（一）在京津冀协同发展战略指引下，畜牧科技创新团队围绕肉羊、肉牛、家禽等关键畜种取得系列突破性进展，为现代畜牧业高质量发展注入强劲动能。产学研深度融合与成果转化，积极拓展产业合作网络，与天津长芦汉沽盐场、京粮集团、贵州黄牛集团、艾特莎公司等企业建立长期合作，有效促进农科院科技成果转化落地；与中国农科院、中国农业大学、江苏省家禽科学研究所、扬州大学、山西农业大学等科研院校开展协同研究。

　　（二）牦牛图结构泛基因组构建。养牛团队通过京津冀科研资源联合及东西部科技协作，在牦牛基因组学研究方面取得重大进展，成功构建了牦牛图结构泛基因组和结构变异图谱，整合25个牦牛基因组与47个三代测序数据，系统解析了牦牛群体遗传结构、驯化历史及品种特异性。研究首次揭示了野牦牛与家牦牛在关键基因（如ASIC2、ATP2B2等）上的高频结构变异，为高原适应性、产乳与产肉性状的分子育种提供了全新标记。

　　牦牛图结构泛基因组组成分析图  

   

　　ASIC2 基因上 SVs 区域的单倍型热图

　　展望“十五五”，畜牧所聚焦遗传育种、营养饲料、疫病防控三大领域，全面提升畜禽产业创新能力。

　　（一）遗传育种：开发新一代50K固相奶牛育种芯片，建立京津冀奶牛基因组选择联合育种平台；培育耐寒抗逆肉牛新品系，完成1个基因编辑牛品种中间试验；完善肉羊卵母细胞体外成熟技术体系，培育高繁殖力抗病新品种1-2个；完善京津冀生猪全基因组选育平台；持续开展天津猴鸡保种繁育，培育耐热及优良生产性能新品系。

　　（二）营养饲料：运用AI设计工业酶突变体，开发3-5个高效降解酶系；突破多菌种协同发酵效率，形成非常规原料标准化开发工艺；建设发酵饲料中试基地，集成"低蛋白日粮+非常规原料"模式，降低饲料成本8-12%；研制新型添加剂3-5种，推进饲用抗生素替代。

　　（三）疫病防控：开展新发病流行病学调查及致病机制研究，绘制细菌耐药图谱；构建疫病诊断监测体系，建立AI监测预警模型；研发活载体疫苗、亚单位疫苗及广谱高效疫苗，开发绿色新兽药；集成生物安全、监测预警等技术，构建综合防控体系，开展种畜禽疫病净化示范。

　　（四）平台建设：完善疫病防控平台，力争通过CNAS认证；盘活下伍旗基地，构建高水平种质创新及饲料研发评价基地；引进合成生物学等交叉融合高层次人才，自主培养学科领军人才，孵育高水平自主知识产权成果，争取国家重大项目，力争省部级一等奖1-2项及国家级科技进步奖突破。