近年来，我院保鲜加工所依托“三区”科技特派员平台，长期对口帮扶青海省同仁市格啦啦商贸有限公司，针对企业原有的产品单一等问题，积极为企业改进生产工艺并研发黄果梨低醇饮料，相关成果申请发明专利2项。

　　科研团队深入研究黄果梨的营养成分和特性，进一步优化饮料的口感和风味品质，开发了一套增香工艺，使其既保留了黄果梨的独特风味，又符合当下消费者对于健康饮品的需求。在研发过程中，团队不断进行试验和调整，克服了黄果梨汁稳定性、低醇发酵控制等诸多技术难题，研发出一款黄果梨低醇饮料，为企业带来了新的经济增长点。

　　为了提高企业的生产效率和产品质量，科研团队还帮助企业引入先进的生产设备和管理理念，对员工进行现场指导与培训，提升了企业技术人员的专业技能和操作水平。

　　在此基础上，团队继续挖掘黄果梨的其他潜在价值，开发出更多以黄果梨为原料的新产品，为企业打造多元化的产品体系。科研团队还积极与当地政府和相关部门沟通合作，争取政策支持和资金投入，以推动黄果梨产业的规模化、标准化发展，带动当地果农增收致富，助力青海地区特色农业经济的繁荣。

　　通过我院科技成果的持续注入，该企业在产品研发和产业升级的道路上不断迈进，实现了科技与产业的深度融合，为区域经济发展注入了新的活力。