1.多功能农产品智能感官综合分析系统（气相色谱质谱联用仪）

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：美国

　　生产制造商：美国安捷伦

　　主要功能：用于挥发性物质的定性定量分析。

　　联系人：贾晓昱 18322693795

2.多功能农产品智能感官综合分析系统（离子迁移色谱）

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：德国

　　生产制造商：德国G.A.S公司

　　主要功能：FlavourSpec气相离子迁移谱联用仪(GC-IMS)主要由气相色谱离子迁移谱联用仪主机、顶空进样器、样品盘、操作控制器等部分组成，其工作原理是：样品在样品瓶中经孵化器加热放入样品盘，进样器提取样品在气相色谱中一次分离，在离子迁移谱中二次分离，由于样品的质量、所带电荷、碰撞界面和空间构型各不相同，在电场中各自的迁移速率不同，到达检测器的时间也就不同，检测器收集离子信号传送给软件形成气相离子迁移谱图，分析后得到食品中风味物质含量

　　联系人：贾晓昱 18322693795

3.扫描电子显微镜

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：荷兰

　　生产制造商：荷兰飞纳

　　主要功能：飞纳台式扫描电子显微镜被用于广泛的市场和应用领域，如材料科学、电子、纳米颗粒、生物医学、纺织纤维和地质科学等

　　联系人：贾晓昱 18322693795

4.全自动氨基酸分析仪

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：日本

　　生产制造商：日立高新技术

　　主要功能：测定食品（乳制品、谷物、保健品）中的氨基酸含量，评估蛋白质营养价值。监控加工过程中氨基酸的损失或变化。监控发酵液或生物制品中的氨基酸代谢过程。评估多肽类药物或氨基酸注射液的纯度与质量。日立氨基酸分析仪通过高精度色谱分离和灵敏检测技术，为科研、工业和医疗领域提供可靠的氨基酸分析解决方案，尤其在食品质量监控、临床诊断和生物制药中具有重要价值。其核心优势在于高效性、准确性及广泛的适用性。

　　联系人：贾晓昱 18322693795

5.传热传质综合测定分析系统

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：

　　生产制造商：

　　主要功能：传热传质综合测定分析系统是一种多功能实验平台，主要用于量化热能与质量传递过程的动态特性，核心功能包括：

　　参数测量：

　　传热分析：精准测定材料或流体的导热系数、对流换热系数、辐射热阻等；

　　传质分析：测量扩散系数、渗透率、相变传质速率等，支持气-液-固多相体系研究。

　　动态过程模拟：

　　通过可控温场、压力梯度及流速调节，模拟实际工况（如换热器、反应器、环境舱等），实时监测传热传质协同效应。

　　多场景适配：

　　兼容不同工质（液体、气体、纳米流体）和材料（金属、复合材料、多孔介质），支持稳态/瞬态实验模式。

　　智能分析与可视化：

　　集成高精度传感器与数据采集系统，自动生成热流分布图、浓度场云图及传质效率曲线，提供理论模型验证工具。

　　联系人：贾晓昱 18322693795

6.味觉分析系统（电子舌）

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：日本

　　生产制造商：日本insent

　　主要功能：电子舌是一种模拟人类味觉感知的智能分析设备，通过多通道传感器阵列和模式识别技术，实现液体样品味觉特征的客观量化。其主要功能包括：1）味觉检测：精准识别酸、甜、苦、咸、鲜等基本味型，以及涩味、金属味等复杂味觉；2）多组分分析：解析饮料、食品、药品等复杂液体中的呈味物质（如氨基酸、糖类、苦味剂）及其协同作用；3）品质评价：用于食品新鲜度分级、药品口感优化、酒类风味一致性检测等；4）异味溯源：快速识别污染物或变质产生的异常味道；5）配方优化：辅助产品开发，通过数据模型预测味觉反馈，减少人工品尝依赖。其高效、无主观偏差的特点广泛应用于食品、制药、环保及科研领域。

　　联系人：贾晓昱 18322693795

7.倒置荧光显微镜

　　所属单位：保鲜加工所

　　产地：中国

　　生产制造商：宁波永新光学股份有限公司

　　主要功能：倒置荧光显微镜是一种专为活细胞和透明样本观察设计的显微成像工具，其核心特点是物镜位于样本下方，提供长工作距离，可直接对培养皿或培养瓶中的细胞进行非侵入式动态监测。它通过特定波长激发光激发荧光标记（如GFP、DAPI等），实现细胞器定位、蛋白分布分析及多色荧光共定位成像，并支持时间序列拍摄以追踪细胞分裂、迁移等生命活动。相比正置显微镜，倒置结构更适配厚底培养容器，但需透明样本。此外，该系统可整合相差/DIC光学技术增强形态对比，或扩展共聚焦、TIRF模块提升分辨率，尤其适用于膜表面动态研究。在功能上，其结合定量软件可分析荧光强度、三维重建及药物作用效应，广泛应用于细胞生物学、免疫荧光诊断及药物筛选领域，成为活细胞荧光研究的首选平台。

　　联系人：贾晓昱 18322693795

8.荧光显微操作成像平台

　　所属单位：畜牧所

　　产地：日本

　　生产制造商：尼康

　　主要功能：倒置显微镜采用物镜朝上的设计以便从标本的下方进行观察，因此被广泛地应用于生物实验室，用于查看培养细胞的生长状态，荧光蛋白的表达情况等。同时，仪器配备的显微操作系统，可以进行家畜卵母细胞的显微注射。

　　联系人：姚大为 022-83726967

9.生化分析仪

　　所属单位：畜牧所

　　产地：日本

　　生产制造商：日立

　　主要功能：氨基酸含量检测1、 漏夜传感器、在线脱气单元 L-8900中新加入了漏夜传感器和在线脱气单元。在L-8800中脱气方式是空气阱，在线脱气单元是一种比空气阱更彻底的脱气方式。 2、6种缓冲液 长期停泵时，可用第6种缓冲液（蒸馏水）对泵1进行冲洗。 3、 更高的温度控制：85℃（柱温箱）、140℃（反应单元） 提供了完备的优化氨基酸分离和衍生的条件。 4、 直接进样方式 直接进样方式，进样时进样阀产生的脉动降低到L-8800的1/7，因此使得进样后五分钟内出峰的样品分离完全、定量更准确。 5、 自动支持功能：N2 自动鼓入、N2 压力控制、茚三酮的回流保护 在L-8900中加。

　　联系人：李宁 022-83726967

10.快速定氮仪

　　所属单位：畜牧所

　　产地：中国

　　生产制造商：德国元素

　　主要功能：可提供不到4分钟的最快速氮/蛋白质测定。可以广泛地应用于食品加工、饲料生产、地质矿产、化工、畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督等领域中氮或蛋白质测定。

　　联系人：李宁 022-83726967

11.数字PCR仪

　　所属单位：畜牧所

　　产地：重庆

　　生产制造商：凯杰企业管理（上海）有限公司

　　主要功能：用于微量核酸绝对定量、基因拷贝数分析、突变检测

　　联系人：芦娜 022-83726967

12.飞行时间质谱仪

　　所属单位：畜牧所

　　产地：中国

　　生产制造商：北京毅新博创生物科技有限公司

　　主要功能：用于蛋白质组学研究、微生物鉴定、代谢物分子量精确测定

　　联系人：芦娜 022-83726967

13.人工瘤胃

　　所属单位：畜牧所　　

　　产地：中国　　

　　生产制造商：长沙紫森生物技术有限公司　　

　　主要功能：模拟反刍动物瘤胃发酵过程，评估饲料消化率及甲烷排放　　

　　联系人：芦娜 022-83726967

14.分选型流式细胞仪

　　所属单位：畜牧所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：美国BD　　

　　主要功能：1、多色荧光检测：支持同时检测多个荧光标记物，能够同时分析细胞表面和内部的多种抗原或分子标志物，适用于复杂的细胞亚群鉴定。2、高纯度分选：能够从混合细胞群体中高纯度地分选出目标细胞亚群，分选纯度可达99%以上。3、多路分选：支持同时分选多个目标细胞群体，适用于需要同时获取多种细胞类型的研究。4、散射光检测：通过前向散射光（FSC）和侧向散射光（SSC）检测细胞的大小和颗粒度，提供细胞的基本物理特性信息。　　

　　联系人：姚大为 022-83726967

15.定量遗传分析仪

　　所属单位：生物所　　

　　产地：瑞典　　

　　生产制造商：Biotage　　

　　主要功能：SNP分析，甲基化分析，短片段测序等。　　

　　联系人：赵新 13820814124

16.实时荧光定量PCR仪

　　所属单位：生物所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Roche　　

　　主要功能：定量、相对定量、基因分型（熔解曲线法及终点法）、高分辨率融解曲线分析　　

　　联系人：赵新 13820814124

17.数字PCR仪

　　所属单位：生物所　　

　　产地：法国　　

　　生产制造商：Stilla　　

　　主要功能：数字PCR方法是一种不依赖标准物质的核酸绝对定量方法，无需依赖标准品构建标准曲线来实现目的基因的定量，该技术摆脱了对标准曲线的依赖，具有更高灵敏度和准确度，对模板进行绝对定量分析。　　

　　联系人：赵新 13820814124

18.多功能植物光合表型测量系统

　　所属单位：生物所　　

　　产地：中国　　

　　生产制造商：北京融京科技发展有限公司　　

　　主要功能：多功能植物光合表型测量系统可以快速、精准、直观检测和监控活体样本的细胞活动和基因表达，捕捉整体植物的荧光、激发光两种信号。察监控活体植物的蛋白和基因表达，检测活体植物体内细菌侵染发展过程等。　　

　　联系人：王璐 13622155929

19.全自动多功能基因检测系统

　　所属单位：生物所　　

　　产地：中国　　

　　生产制造商：成都瀚辰光翼生物工程有限公司　　

　　主要功能：GeneSmart2000全自动多功能基因检测系统可以用于样本定性和定量检测，自动完成样本提纯-体系构建-扩增-检测-分析全过程，还可以实现数据导出功能。　　

　　联系人：王璐 13622155929

20.氨基酸分析仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：日本　　

　　生产制造商：日立　　

　　主要功能：氨基酸定量分析　　

　　联系人：王震 17320080281

21.近红外光谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：德国　　

　　生产制造商：BRUKER MPA　　

　　主要功能：通过测定物质在近红外光区范围（‌800~2500nm）‌内光的吸收度，‌对物质进行定性和定量分析　　

　　联系人：王震 17320080281

22.气质联用仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Agilen　　

　　主要功能：农药残留定量分析　　

　　联系人：刘磊 13821794523

23.气相色谱质谱联用仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Agilent　　

　　主要功能：挥发性成分分离与鉴定　　

　　联系人：刘磊 13821794523

24.液相色谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Waters　　

　　主要功能：农药残留检测、兽药残留检测等　　

　　联系人：刘征辉 13516286001

25.超高效液相色谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Agilent　　

　　主要功能：农药残留检测、兽药残留检测等　　

　　联系人：刘征辉 13516286001

26.超快速制备纯化液相色谱

　　所属单位：营养所　　

　　产地：日本　　

　　生产制造商：岛津　　

　　主要功能：标准物质制备　　

　　联系人：刘磊 13821794523

27.多维气相色谱-质谱联用仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：日本　　

　　生产制造商：岛津　　

　　主要功能：农残检测　　

　　联系人：刘磊 13821794523

28.三重四级杆质谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Waters　　

　　主要功能：农药残留检测、兽药残留检测等　　

　　联系人：刘征辉 13516286001

29.液相色谱-串联质谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Waters　　

　　主要功能：农药残留检测、兽药残留检测等　　

　　联系人：刘磊 13821794523

30.三重四级杆串联质谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：AB SCIEX　　

　　主要功能：农药残留检测、兽药残留检测等　　

　　联系人：林宏芳 13581689501

31.安捷伦气-质联用仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Agilent　　

　　主要功能：农药残留检测　　

　　联系人：刘磊 13821794523

32.电感耦合等离子体质谱

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Agilent　　

　　主要功能：农产品、土壤、肥料中元素测定　　

　　联系人：王震 17320080281

33.电感耦合等离子体发射光谱仪

　　所属单位：营养所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：PerkinElmer　　

　　主要功能：农产品、土壤、肥料中元素测定　　

　　联系人：王震 17320080281

34.扫描电子显微镜

　　所属单位：植保所　　

　　产地：中国　　

　　生产制造商：中科科仪　　

　　主要功能：细胞或组织样本表面超微结构观察，如、细菌、真菌等。　　

　　联系人：高苇 13612009253

35.中压层析系统（蛋白纯化仪）

　　所属单位：植保所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：Cytiva　　

　　主要功能：用于分析和分离纯化各种生物分子，包括天然蛋白质、重组和融合蛋白质、肽、寡核苷酸、质粒、病毒、抗生素、生物碱等等，适合操作肽图等精确分析和小量制备应用，最适于纯化设计实验。　　

　　联系人：高苇 13612009253

36.流式细胞仪

　　所属单位：植保所　　

　　产地：美国　　

　　生产制造商：美国BD　　

　　主要功能：1、流式细胞仪可以检测细胞结构，包括：细胞大小、细胞粒度、细胞表面面积、核浆比例、DNA含量与细胞周期 、RNA 含量、蛋白质含量。 2、流式细胞仪可以检测细胞功能，包括：细胞表面/ 胞浆/ 核的特异性抗原 、细胞活性、细胞内细胞因子、酶活性、激素结合位点和细胞受体。　　

　　联系人：高苇 13612009253

37.激光扫描共聚焦显微镜

　　所属单位：植保所　　

　　产地：德国　　

　　生产制造商：莱卡　　

　　主要功能：荧光显微观察、细胞形态定位、立体结构重组、动态变化过程等研究　　

　　联系人：石皓文 18811796027