天津市优质小麦工程技术中心依托天津市农业科学院农作物研究所，与合作单位大成食品（天津）有限公司和天津市宝坻区种植业发展服务中心，形成科研单位和公司强强联合，资源共享技术联盟体。通过整合天津小麦产业的优势技术和人才资源，上对接国家产业政策和项目，下对接天津市产业实际，重点解决小麦优质品种繁育、优质高产栽培技术集成、原粮区域规划、高中端产品规划等影响小麦产业发展的关键性问题，进一步加强产学研结合，加快科技成果转化及先进实用技术推广，为我市小麦产业发展提供科技支撑；实现小麦成品产业高效、生态、健康及可持续发展。利用中心优势，工程中心建成后为天津小麦产业服务，培训人员，研发关键技术，承接企业委托业务，打造天津乃至北部麦区有影响力产学研工程中心。

    通过整合产学研的人才、设备和技术资源，实现品种研发、种源基地建设、品种推广和技术推广服务一二三产业经营模式。建立了开放服务和合作研究的有效运行机制，中心总结出一套服务科技型中小企业模式：①围绕企业需求，增强企业技术创新能力；②拓宽服务模式，为企业成长搭建技术支撑平台；③“公司+农户+中心”模式，助推产业可持续发展，形成公司、农户、科研单位三方稳定的纽带。工程中心通过平台整合，保障各方利益。④科研示范前移的推广模式。通过合理安排研发内容，把一部分科研任务提前与示范结合，企业也参与到科研中来，增加对品种、技术、推广和运行模式的认可度。

    自2017年批准组建以来，工程中心充分发挥在本市优质小麦产业技术领先优势，积极开展面向科技型中小企业和专业合作社的各类服务。2017年至今，中心多次为我市科技型中小企业、合作社发展提供专业技术服务；通过技术人员深入企业一线指导，现场解决技术难题等方式，向企业及种植户提供专业技术培训；帮助科技型中小企业将成果产业化，每年为企业引利，农民增收，创造较大社会经济价值；服务中小企业进行科技创新，共同申报项目多项；通过开设专业培训和技术交流讲座等形式，为企业提供技术服务，开发相关产品，优化产业结构，为企业培养实用型科技人才。