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白菜品种
发布时间:2023-01-13 来源:天津市农业科学院 大字号

品种名称:津青9号 

选育单位:天津市蔬菜研究所

特征特性:津青9号大白菜是一个适宜秋季栽培的中早熟品种,生育期86天左右,植株高大,株高62-74.7㎝,长势强,外叶深绿色,叶片核桃纹多,球顶心叶向外反卷。成熟期审熟健早,结球快,紧实、粗大,单株狐4-6.5公斤。多点区域试验面产8812-10350公斤,比“杨农中核桃纹”增产8.4-54.2%,平均增产10%以上,净菜率84%,商品性强,面产值比对照增加140元以上。品质嫩、适口性好,对病毒病和箱霉病有一定抗性,病情指数分别为0-0.22和1.3-23.8,对照杨农核桃纹和黄圈大纹为0-11和5.8-35。

产量表现:单株重4-6.5㎏,多点区域试验产量为8812-10350㎏/667㎡。


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品种名称:津绿55 

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:全国青麻叶大白菜种植地区均可种植。

特征特性:高桩直筒青麻叶类型,是出口专用品种。株高45㎝,球高36㎝,开展度46㎝,单株重1.5-2.0㎏,株形直立、紧凑,外叶少,外叶深绿,中肋浅绿且平展,球顶花心,叶纹适中。商品品质和口感品质均好,粗纤维含量少,生食口感甜脆,熟食易烂。抗霜霉病、软腐病和病毒病。早熟种,生育期55-60天。

产量表现:秋季栽培产量为5500㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤地块种植,要严格控制播种期,不可过早播种,适当晚播有利于品种生长。天津地区一般在8月上旬播种为宜。种植密度3300株/667㎡,株行距40㎝×50㎝。整个生长期供应充足的肥水,注意防治虫害。


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品种名称:津绿60 

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:全国青麻叶大白菜种植地区均可种植。

特征特性:秋早熟型品种并可兼做春播品种,植株为高桩直筒青麻叶类型。是出口专用品种。株高47㎝,球高40㎝,开展度50㎝,单株重2.0-2.5㎏,株形直立、紧凑,外叶少,适宜密植。外叶深绿色,中肋浅绿色,球顶花心,结球紧实,早熟性强,叶纹适中。抗病毒病和霜霉病。品质极佳,商品性状好。生育期60-65天。

产量表现:秋季栽培产量6500㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤地块种植,要严格控制播种期,不可过早播种,适当晚播有利于品种生长。天津地区一般在8月上旬播种为宜。如果春季播种,无论保护地还是露地,在气温稳定在10℃以上时方可播种。定棵密度为3300株/667㎡,株行距40㎝×50㎝。整个生长期供应充足的肥水,注意防治虫害。


3


品种名称:津绿75 

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:全国青麻叶大白菜种植地区均可种植。

特征特性:植株为高桩直筒青麻叶类型,株高55㎝,球高50㎝,开展度62㎝,单株重3.0-3.5㎏,株形直立、紧凑,外叶少,叶色深绿,中肋浅绿,球顶花心,叶纹适中。抗霜霉病、软腐病和病毒病。商品品质和口感品质均好,粗纤维含量少,生食口感甜脆,熟食易烂。适应性广,结球性强。中熟种,生育期75天。

产量表现:秋季栽培产量7500㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤地块种植,要严格控制播种期,不可过早播种,一般以当地日平均温度25℃为适宜播种期,天津地区一般在立秋播种为宜,作为冬贮菜适当晚播,效果更好。直播每667㎡用种量150-200g,种植密度为2400株/667㎡,株行距50㎝×56㎝。整个生长季节供应充足的肥水,并参考当地同类型品种进行管理。注意防治虫害。


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品种名称:津秋78

选育单位:天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所

适宜区域:全国青麻叶大白菜种植地区均可种植。

特征特性:2007年作为津秋系列品种之一,获得天津市科技进步一等奖。2008年分别通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定和北京市农作物品种审定委员会审定。该品种为本所最新育成的青麻叶大白菜一代杂种。生育期75-80天。为高桩直筒青麻叶类型,株高56㎝,球高52㎝,开展度64㎝,单株净重3.5-4.0千克。株形直立紧凑,外叶少,叶色深绿,中肋平直浅绿,球顶花心,叶纹适中。适应性广,结球性强。粗纤维含量少,生食口感甜脆,品质极佳,抗畸形能力强。抗霜霉病、软腐病和病毒病。

产量表现:秋季栽培净菜产量为8000㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤种植,津京地区最佳播种期为8月10日至15日,10月中下旬收获。我国幅员辽阔,气候差异大,各地应按当地、当时气候情况慎选播期,一般以当地日平均温度25℃为适宜播种期,并参考当地同类型品种进行管理。种植密度为2400株/667㎡。


5


品种名称:珍绿6号

选育单位:天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所

适宜区域:华北、东北大白菜种植地区均可种植。

特征特性:该品种为秋播中熟品种,其叶球为直筒叠抱型,株高52㎝,株展66㎝,球高40㎝,球径15㎝,外叶色深绿亮泽,叶面多皱无茸毛,中肋色绿,包球紧实,叶球心叶黄色,球形周正美观,软叶率较高,可达46.9%;生育期70天即可成熟上市,生育期80天,与对照同期采收不裂球,因此适收期较长;中心柱扁圆,不易发生侧芽,耐贮性好。

产量表现:秋季栽培产量7000㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤种植,津京地区最佳播种期为8月10日至15日,10月中下旬收获。其他各地因气候差异大,应按当地、当时气候情况,参考同类秋播品种播期,一般以当地日平均温度25℃为适宜播种期,并参考当地同类型品种进行管理。种植密度为行株距60㎝×40㎝,定棵密度约2600株/667㎡左右。


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品种名称:津夏3号

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:华北、东北大白菜种植地区均可种植。

特征特性:2007年作为津夏系列品种之一,获得天津市科技进步一等奖。该品种植株为矮桩头球类型,株高35㎝,球高27㎝,开展度40㎝,单株重1.0-1.5㎏左右,株形半直立,外叶绿色,中肋白色,球顶叠抱,生长速度快,球形整齐美观。耐热、耐湿,35℃高温下正常结球。抗霜霉病、软腐病和病毒病。商品品质和口感品质均好,粗纤维含量少,生食口感甜脆,熟食易烂。早熟种,生育期45-50天。

产量表现:夏季栽培产量4000㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤地块种植,天津地区7月下旬-8月均可播种,直播每667㎡用种量150-200g,种植密度为4000株/667㎡,株行距33㎝×50㎝。因生长速度快,整个生长季节供应充足的肥水,并参考当地同类型品种进行管理。注意防治虫害。


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品种名称:津秀2号

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:华北、东北大白菜种植地区均可种植。

特征特性:耐抽薹迷你型白菜,春季定植后45天收获。耐抽薹,黄心,外叶绿,口感好,柱形合抱,外形美观,适宜包装运输。春季保护地、露地栽培专用品种,球高20㎝,球径11㎝。单株重1.2㎏左右。种植密度为5000株/667㎡。生育期温度保持在13℃以上。如果密植可作为娃娃菜栽培,种植密度10000株/667㎡左右。

产量表现:春季栽培产量4500㎏/667㎡左右。

栽培要点:春季播种期应安排在气温稳定在13℃以上条件下,根据不同种植形式确定播种期。津京地区露地直播覆地膜,建议播种期在4月10日左右;如果育苗移栽到露地,可在2月下旬温室育苗,4月上旬定植到露地;大棚栽培可在2月10日左右温室育苗,3月10日定植。定植后,前期因温度低,切忌大水漫灌,后期随着气温回升,生长速度快,应肥水充足,以促为主。


8

品种名称:CR天白15

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:全国大白菜种植地区均可种植

特征特性:耐抽薹性较强,对根肿病有较强抗性。适合春、秋两季种植,生育期80-85天,单球净重2㎏左右,球高27㎝,球径17㎝,外叶绿,内叶浅黄,叶球合抱,不易裂球。

产量表现:春季栽培产量5000㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌水条件好的中性土壤种植,津京地区春季保护地栽培,一般2月1-15日播种育苗,苗龄30天,育苗温度不低于13℃,3月上中旬暖棚或大棚定植,4月下旬至5月上旬收获。种植密度为行株距45㎝×40㎝,栽植密度为约2500株/667㎡左右。

9

品种名称:速生快绿苗菜

适宜区域:华北、东北大白菜苗菜种植地区均可种植。

选育单位:天津科润蔬菜研究所

特征特性:苗菜专用型品种,生长速度快,生长势强,适宜温度18-20天即可采收上市;株形美观,叶面平、无毛,叶缘无波,叶色鲜绿亮泽,叶柄翠绿、宽厚;商品性状好,整个生长期均可食用;适应性广,抗逆性、抗病性强,产量高,整齐度好,可一次性全部采收。风味及食用品质极佳,货架期长,是酒楼、火锅店等餐饮业首选的高档绿叶菜,蔬菜基地专用品种。

产量表现:夏秋季栽培产量3400㎏/667㎡左右。

栽培要点:选择排灌条件好、土质肥沃的中性土壤种植;播种前施足底肥,使用农家肥作底肥,适温条件均可播种,各地区可根据当地上市菜价和食用习惯合理安排播种期。每亩播种量400g左右,采用撒播或条播方式,条播行距15㎝,株距5-6㎝。水分管理一促到底。叶片数达到10片叶时,即可开始采收。

10

品种名称:寒绿

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:华北、东北不结球白菜种植地区均可种植。

特征特性:该品种为不结球白菜,具有极强的耐寒性,北方地区低温期种植不易抽薹。植株叶色深绿亮泽,叶柄鲜绿,食用品质佳。株高18㎝,单株重80g左右。育苗种植苗龄30-40天,各地区可根据食用习惯合理安排种植时期、种植密度及采收时期。

栽培要点:适宜黄河以北地区冬春保护地及早春露地栽培,冬性强于五月慢。直播每667㎡用种量300-400g;育苗种植苗龄30-40天,定植后30-40天收获,行株距20×10㎝,种植密度每667㎡为8000-10000株。生长期间要求充足的肥水,注意防治病虫害。

11

品种名称:速俊316 

选育单位:天津科润蔬菜研究所

适宜区域:华北、东北不结球白菜种植地区均可种植。

特征特性:为耐热类型不结球白菜,株高20㎝左右,开展度25㎝左右,株型美观,叶色绿亮,叶柄较短、勺状、碧绿无蜡粉,基部头大、束腰,抗病、耐热、耐湿,生长速度快,早熟性好,产量高,品质优,适应性广,可全国各地夏秋季种植。

栽培要点:选择排灌条件好、土质肥沃的中性土壤种植,适温条件均可播种,各地区可根据当地上市菜价和食用习惯合理安排茬口。采用撒播或条播方式,每亩用种量500g左右,育苗移栽每亩地用种300g左右。作为小棵型不结球白菜栽培,适宜开沟条播或者撒播密植,生长到五六片叶后可陆续采收上市,作为束腰类型不结球白菜栽培的最适宜密度为株行距8㎝×15㎝。

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