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养猪创新团队揭示L-茶氨酸缓解仔猪肠道应激的研究进展

 近日,《Animal biotechnology》刊登了天津市农业科学院畜牧兽医研究所刘正群博士(第一作者)及闫峻副研究员(第一通讯作者)的“Effects of L-theanine on intestinal morphology, barrier function, and MAPK signaling pathways in diquat-challenged piglets”的研究论文。本论文以敌快死构建仔猪氧化应激模型,探讨在应激状态下L-茶氨酸缓解仔猪氧化应激的几只,揭示了L-茶氨酸在仔猪断奶应激过程中应用的理论结果,为生产实践中应用L-茶氨酸缓解仔猪断奶应激提供理论基础。

 研究结果表明,仔猪饲喂1000 mg/kg L-茶氨酸可降低未应激仔猪的腹泻率、血清D-乳酸水平、肿瘤坏死因子-α水平和细胞外调节蛋白激酶(ERK1/2)、p38丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)和c-Jun N-末端激酶(JNK)水平;可增加应激仔猪的平均日增重、空肠绒毛高度和干扰素-γ水平,降低应激仔猪的腹泻率、死亡率、血清D-乳酸水平以及ERKJNK的磷酸化水平。

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