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紫花苜蓿精细种植管理及青贮关键技术

1  精细整地

要求:地面平整、耕层(0~30 cm)土壤疏松且细碎、排水良好。

方法或措施:根据农田概况选择适宜的方法或措施组合使土壤达到苜蓿播种要求,主要包括深松、深翻、旋耕、耙耱等。

主要设备:深松机、五铧犁、旋耕机等。

附加说明:结合天津地区的土壤概况,属潮土、质地偏粘且普遍缺乏磷素等,建议整地的最后一遍旋耕之前,施入有机肥1~3 t/亩、磷肥20~50 kg/亩作为底肥,若有机肥用量取最高限值,则磷肥用量应适当取低限量,反之亦然。施肥完成后再进行旋耕,使肥料均匀混入耕层。

2  品种选择和播种

品种选择要求:秋眠级4~5,具有一定的耐盐碱特性及常见的病害抗性。

播种时间:春播(4月上中旬)和秋播(8月中下旬—9月上旬)。

播种墒情:为确保苜蓿出苗率,一般采取顶凌播种、雨后播种或者灌溉后旋耕再播种的方式,确保墒情适宜。

播种要求:包衣种子已经拌有根瘤菌,裸种(未包衣种子)需要到适量的根瘤菌粉剂;播种方式条播;播种行距15~30 cm;播种量包衣种子1.5 kg/亩,裸种0.8~1.0 kg/亩;播种深度1~2 cm

播种设备:牧草专用播种机、牧草专用播种-施肥一体机。

附加说明:考虑到天津地区杂草危害严重,建议播前7天喷施适宜浓度的氟乐灵进行封地;可根据土壤养分状况在播种时配施适量氮、钾肥;可选择保护播种,其保护作物可选择一年生作物或牧草,如燕麦、小黑麦或豆科的大豆等,保护播种苜蓿播量不变,保护作物或牧草播量宜减半。

3 刈割和水肥管理

刈割时期:现蕾期(50%苜蓿达到现蕾的时期)刈割制作青干草,初花期30%苜蓿达到开花期之前)刈割制作青贮。

刈割茬次:天津地区苜蓿每年可刈割4~5茬。

水肥管理:除苜蓿建植前的底肥和种肥外,3月下旬—4月上旬根据土壤养分状况进行合理的施肥(注意氮磷钾配比)并进行灌溉即返青水;每茬苜蓿刈割后视土壤养分和墒情及气候条件(是否有降雨)等进行合理的追肥和灌溉;10月下旬—11月上旬根据土壤养分状况进行合理施肥并进行冬灌。冬灌和返青水施肥二选一即可。

附加说明:针对目前奶牛场的粪水需要还田的现状,一般可在将处理过的粪水(沼液)按适宜的稀释比例进行冬灌,既进行了灌溉同时又补充了土壤养分,在这样的模式下苜蓿来年返青水的时候可以减量追肥或不追肥。

4  杂草和病虫害管理

    杂草管理:除苜蓿建植前用氟乐灵封地处理外,在苜蓿2-5叶期如有大量杂草,可选用盖草能或精稳杀得或禾草克防除禾本科杂草,选用普施特水剂或盖草能与苯达松混合除草剂防除阔叶杂草;在苜蓿株高30 cm以上如有大量杂草,可直接通过刈割的方式防除杂草。

病虫害管理:目前苜蓿在育种过程中对各种常见病害(根腐病、细菌性萎蔫病、炭疽病等)和虫害(主要是各种蚜虫)的抗性进行筛选,已获得相应的抗性品种;因春季干旱易引起蚜虫危害,夏季雨量丰富存在蓟马、草地螟等多种虫害,一般需要在苜蓿刈割后合理选用杀虫剂进行化学防除。

附加说明:考虑到苜蓿234茬次之间的时间间隔较短,化学药剂均存在一定的残留,故建议关注苜蓿各时期的墒情,并进行及时的刈割和水肥管理,确保苜蓿健康快速生长的环境条件,即通过管理水平的提高减少病虫草害的发生。

5  苜蓿青贮制作

苜蓿水分控制:初花期(30%苜蓿达到开花期之前)刈割的苜蓿,经翻晒,含水量至55%~65%可制作苜蓿青贮,或含水量至45%~55%制作苜蓿半干青贮。

捡拾粉碎及添加剂喷施:将苜蓿切碎至2~5 cm,同时喷施适宜的添加剂。添加剂常用的有有机酸类和微生物类青贮添加剂使用的添加剂应符合GB/T 22141GB/T 22142NY/T 1444规定,剂量以产品说明为准。

设备:割草机、翻晒机、青贮机(捡拾粉碎)、运输车、青贮裹包机、青贮窖等。

青贮方式:窖贮,需注意压实方式及封窖措施,确保苜蓿青贮的密封环境;裹包青贮,需注意压实密度和裹包膜的层数,确保密闭环境、避免漏气。

附加说明:苜蓿因蛋白含量高、缓冲能值低,在青贮过程中不易形成低pH环境,故一般在青贮时需添加适宜青贮添加剂,添加剂种类不同其用量存在差异;一般青贮60 d后可以开窖或者开包使用,但使用前需要对苜蓿青贮营养和发酵品质进行检测。