11月15日，我院保鲜加工所所长张志军带队一行3人赴凯莱英医药集团（天津）股份有限公司和棉里•咖啡烘焙工厂进行调研交流。

    在凯莱英医药集团（天津）股份有限公司的调研中，双方负责人详细介绍了各自团队的技术特长和主要研究成果，陈晓明博士现场解答了企业提出的相关技术问题。企业负责人表示，非常期待与保鲜加工所的进一步合作，希望双方继续紧密联系，推进企业科技创新与产品创新。

    在棉里•咖啡烘焙工厂的调研中，棉里•咖啡负责人介绍了目前公司的发展情况以及遇到的技术瓶颈，张志军就该公司的发展方向提出了建议。陈晓明博士就“冷萃咖啡”进行了技术交流并针对企业发展薄弱环节提出了建设性意见，受到企业的高度认可。

    下一步，保鲜加工所将继续深化与两家企业的沟通，建立常态化对接机制，构建多元合作模式，拓宽合作的深度与广度，实现更高层次的合作共赢。