2023年3月15日晚间，央视315晚会曝光了3家企业用香精勾兑“泰国香米”。所谓“泰香米”不仅产地不是泰国，其香味竟是香精勾兑出来的。这些企业仅靠添加不同的香精，就可以将普通大米变成不同香味的大米，如泰国香米、稻花香米、清新香大米、香米等。而香精则是来自上海一家没有食品添加剂生产许可证的香料生产公司。

    根据中华人民共和国农业行业标准（NY/T 596-2002）定义，香稻米是指自身含有香味物质，其香味强度超过人对香味的识别阈。在蒸煮或生熟品尝过程中，能够逸出或散发令人敏感香味的稻米。香稻米由于具有独特的香型和特殊风味，深受消费者青睐，在世界稻米市场上占有相当的份额，其市场价格也比普通大米高出许多，而这也是一些不法商人通过添加香精谋取更多利益的原因。目前研究表明，香味是由香味基因控制，香味物质的主要成分为 2－乙酰－1－吡咯啉（2－AP）。现有的泰国香米、稻花香、金稻919等香米品种都含有能产生香味物质的基因。

    大米作为每天入口的口粮，首要是安全，其次才是品质。天津市农科院控股企业天津市国瑞谷物科技发展有限公司（以下简称国瑞公司）贯彻实施育种家服务小站稻全产业链的小站稻发展模式，将安全、优质、健康的大米送到了百姓的餐桌上。国瑞公司加工生产的“金稻919”大米，品种是农科院自主研发的优质小站稻香米品种，大米外观晶莹剔透、蒸煮时清香四溢、口感筋道香甜，在全国优质稻品种食味鉴评屡获大奖。天津农科院作物所的水稻专家全程指导合作社、水稻种植大户按照小站稻绿色优质栽培技术进行水稻生产，严格按照小站稻收获干燥储藏加工地方标准进行收获和贮藏，严格按照大米国家标准、采用世界最先进的加工设备进行大米加工，全程无任何添加；利用小站稻品质检测鉴定中心先进的仪器设备对大米的外观、口感、新鲜度等系列指标进行全面分析，确保出厂大米的品质，让消费者吃上真正放心的香米小站稻。