李家政,男,博士,研究员,现为国家农产品保鲜工程技术研究中心包装材料研究室主任。研究领域:果蔬保鲜包装技术开发与应用。主持课题8项,其中省部级6项,局级1项,横向1项。授权专利计7项,其中发明授权专利3项。获省部级奖励计3项,其中2项排名第一。新产品开发主要是果蔬微孔保鲜的开发和应用研究。果蔬保鲜膜挤压式制孔技术和激光制孔技术均实现产业化。出版编著2部,其中主编1部,合著1部。以第一作者(或通讯联系人)发表论文以发表论文44篇,其中SCI收录4篇,EI收录4篇,核心期刊33篇。