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保鲜与加工研究所设施研究室

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团队成员


    保鲜设施研究团队一直从事农产品冷链物流保鲜装备及绿色保鲜技术开发,重点研究方向为农产品物流保鲜全程控制研究、果蔬冷链物流保鲜装备研究、农产品保鲜标准化、信息化及质量安全控制研究,果蔬绿色保鲜技术开发等,尤其在产贮运臭氧绿色保鲜新技术、中小微型绿色节能贮藏保鲜设施、果蔬安全流通技术标准化等方面取得了多项创新性科研成果。近五年主持参与完成了多项国家及省部级项目:“十二五”农村领域国家科技计划(863)子课题“食用农产品中病原菌安全控制技术”、农业部公益性科研专项“西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范”、“十三五”重点研发计划“大宗易腐果蔬流通保鲜技术标准研究”、“十三五”国家重点研发计划“北方大宗浆果葡萄采后品质精准控制配套新技术”、国家星火计划重点项目“适于基层农业的果蔬安全贮运保鲜关键设施集成与示范”、国家自然科学基金青年项目“臭氧胁迫下甜瓜果实氧化还原系统防御机制研究”、天津市科技帮扶项目“甘南州特色食用菌保鲜技术开发”、天津市科技成果转化项目“自然冷源与机械制冷双向转换节能型制冷装置的示范与推广”、“天津优势果蔬田头市场流通保鲜设施及关键技术集成示范”、“天津市特色农产品贮运保鲜技术集成、示范与应用”等。授权国际专利1项,发明专利10项,实用新型专利13项。主持完成的“特色果蔬产贮运绿色保鲜关键新技术集成与示范推广”获得2016—2018年度全国农牧渔业丰收奖二等奖,“特色果蔬产贮运绿色保鲜关键技术与装备研发应用”获得天津市科技进步二等奖,参与完成的成果分别获得2019年度高等学校科学研究优秀成果一等奖、2018年度新疆自治区技术发明二等奖、天津市科技进步二等奖、三等奖各1项。有效推动了乡村振兴、精准扶贫、一带一路、京津冀协调发展等国家重大战略实施,为提高我国生鲜农产品产业发展水平以及产业经济和社会效益做出了突出贡献。


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